Stracotto di Chianina al vino 250g Ricetta Tradizionale durante la preparazione

durante la preparazione

olio extra vergine di oliva

mettendoli in un angolo del forno mentre era acceso per lavoro

aggiungiamo pochi altri ingredienti altrettanto sani

Stracotto di Chianina al vino 250g Ricetta Tradizionale durante la preparazioneLo Stracotto di Chianina un secondo piatto prelibato tipico della tradizione toscana preparato con carne di vitellone certificata a marchio IGP Vitellone Bianco dellAppennino Centrale. E' dunque sinonimo di qualit, controllo. Ormai famosa in tutto il mondo, soprattutto grazie alla celebrit della "fiorentina", una carne molto magra con importanti propriet organolettiche e nutrizionali a cui, durante la preparazione, aggiungiamo pochi altri ingredienti