Filetto di Razza Cinta Senese Pezzo Intero Peso:1.2kg Goulash pronto da scaldare e

Goulash pronto da scaldare e portare in tavola

Fettine scelte ricavate dalla coscia

senza seccarla

ottenuto dalla coscia del suino e stagionato secondo tradizione

Filetto di Razza Cinta Senese Pezzo Intero Peso:1.2kg Goulash pronto da scaldare eFiletto di Razza Cinta Senese in pezzo intero, taglio magro, tenero e delicato. una delle parti pi morbide del suino, ideale per chi cerca una carne fine ma con il gusto pi deciso della Cinta Senese. Il pezzo intero permette di gestire meglio la cottura e mantenere la carne succosa, senza seccarla. Perfetto per arrosti veloci, medaglioni, cotture in padella o preparazioni pi curate.