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La mineralità caratteristica del terroir conferisce una profondità particolare
Persistente
Wine Spectator: 94 punti – Valutato per la sua complessità e la capacità di invecchiamento
donano al Merlot in versione bianca freschezza e mineralità
Blu di Notte Ticino DOC "Vieille Vigne" Bio - Merlot Stevens Adrien Ticino La mineralità caratteristica del terroirOrigine: Castel San Pietro, Mendrisiotto, Canton Ticino, Svizzera. Vitigno: Merlot da vigne vecchie. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: Aromi complessi di frutta scura matura, come mora e prugna, con note speziate di pepe nero e sentori di cuoio. Sapore: Al palato strutturato e opulento, con tannini ben integrati e una vena acida che conferisce freschezza. Si percepiscono sapori di frutta nera, spezie e un leggero accenno
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