Ghirada Elisi 2021 Cannonau di Sardegna Rosso - Francesco Cadinu Ciliegiolo perfetto per piatti che richiedono

perfetto per piatti che richiedono eleganza e persistenza:

il 2013 brilla per una grazia aristocratica e una progressione gustativa dinamica

carni rosse alla brace o formaggi intensi come il Roquefort

spesso pesanti e alcolici

Ghirada Elisi 2021 Cannonau di Sardegna Rosso - Francesco Cadinu Ciliegiolo perfetto per piatti che richiedono100 % Cannonau Rosso Prodotto nella Ghirada Elisi, un vigneto storico dove il tempo sembra essersi fermato, questo Cannonau nasce da unagricoltura eroica e ancestrale. La conformazione dell'impianto e la pendenza impediscono l'ingresso di qualsiasi mezzo meccanico: qui ogni gesto manuale e l'aratura viene ancora affidata alla forza e alla pazienza di un giogo di buoi. Con una produzione limitatissima di sole 1300 bottiglie, rappresenta l'espressione