Copertina di Spalla Aletta Porzione da:2 kg 1 Spezzatino da 500 g

1 Spezzatino da 500 g

BOX VALCHIAVENNA è la scelta ideale per chi desidera sicurezza

- 1 kg arrosto

Caratterizzato da una morbida copertura di grasso

Copertina di Spalla Aletta Porzione da:2 kg 1 Spezzatino da 500 gCopertina di spalla (Aletta) di Limousine La copertina di spalla, conosciuta anche come aletta, un taglio ricavato dalla parte anteriore del bovino, apprezzato per il suo sapore deciso e la marezzatura fine. Nella nostra Limousine, allevata al pascolo e nutrita in modo naturale, questo taglio offre una carne succosa e tenera, ideale per lunghe cotture che esaltano la sua ricchezza aromatica. Perfetta per brasati, spezzatini o arrosti, la copertina di