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lame particolarmente affilate e resistenti
Elevate prestazioni di snocciolamento (fino a 15 kg/h)
Per questo motivo i cuochi giapponesi usano in prevalenza questo tipo di coltello
pesce e verdura
Cavatappi "Brucart Titan" cm 4x7 Colore:Default Title lame particolarmente affilate e resistentiL'apertura "a crick" di questo cavatappi il pi intelligente e orginale sistema di stappare la bottiglia. Il cavatappi permette di estrarre il tappo senza sforzo. graduato per controllare quanto profonda la perforazione della spirale. Uso: tagliare la capsula con il coltellino, porre il cavatappi sul tappo e mentre si esercita una leggera pressione, girare fino a raggiungere la profondit desiderata. Infine, aprire il manico e iniziare il movimento "a
