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durezza della lama: HRC 56
Per questo motivo gli alimenti rimangono freschi a lungo
pesce e verdure
Per il taglio di piccole verdura o frutta questo coltello a forma santoku ha lunghezza lama cm
Tagliere alto con scanalatura cm 54x30x4 ctg_160c5c3153c6 durezza della lama: HRC 56realizzato in legno di quercia da selvicoltura sostenibile. Le caratteristiche del legno di quercia sono la lunga durata, la resistenza e la stabilitdi forma. Il tagliere dotato di un effetto antibatterico naturale, grazie alla notevole ricchezza di tannini. Non lavabile in lavastoviglie.
US$ 10.81
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