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Fuori dalla Liguria è quasi introvabile… ma ordinarla qui su Pane e Dintorni Shop è facilissimo
una variante della focaccia classica
Perfetta per andare sul sicuro quando hai ospiti a cena: eviti i ritardi del domicilio
Il risultato fu così buono che per scherno agli sconfitti
Castagnaccio Fuori dalla Liguria è quasiIl Castagnaccio una torta fatta con farina di castagne e latte, all'impasto, molto liquido in origine, vengono aggiunti pinoli, uvetta e un filo d'olio extravergine d'oliva prima della cottura in forno. Si sposa perfettamente con una ricotta fresca.
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