Barbaresco DOCG Vanotu Confezione-Edizioni speciali trattandosi di un assemblaggio tra

trattandosi di un assemblaggio tra i vari vigneti appartenenti a Podere Rocche dei Manzoni

L'affinamento avviene per 20 mesi in barriques

il frutto è piacevole ed è accompagnato da alcuni aromi di caramelle

un processo che riflette la lunga tradizione enologica del Ticino

Barbaresco DOCG Vanotu Confezione-Edizioni speciali trattandosi di un assemblaggio traVanotu, un nome che evoca tradizione e storia, il diminutivo affettuoso in dialetto piemontese di Giovanni, il nonno di Giorgio Pelissero, un uomo legato alla terra, al vigneto, e all'eredit familiare che oggi continua a fiorire nei terreni che lui stesso ha coltivato. Situata tra Treiso, Barbaresco e Neive, la Cascina Vanotu sorge in una posizione privilegiata, dove le colline delle Langhe donano ai vigneti un microclima ideale e un terreno ricco di