Tommasi Fiorato Recioto Valpolicella Bianchi Sea Cask è così chiamato

Sea Cask è così chiamato perché alcuni dei loro magazzini sono situati proprio in riva al mare

Ogni bottiglia può dire qualcosa di diverso e per niente ovvio

decidono di spostarsi lì e di provare così ad intraprendere una attività propria di produzione vinicola

caratterizzato da un inconfondibile sentore erbaceo ed aromatico

Tommasi Fiorato Recioto Valpolicella Bianchi Sea Cask è così chiamatoL'Azienda Agricola Tommasi produce questo grande Recioto della Valopolicella dalla ""vigna FIORATO"" situata nella frazione San Pietro in Cariano nella zona della Valpolicella Classica. fatto con uve Corvina Veronese 65%, Rondinella 30% e Molinara 5%. Viene prodotto con uve appassite. Le uve appassiscono per 5 mesi nei fruttai e l'anno successivo in tonneau da 5 hl. Il Fiorato uno dei vigneti Tommasi e da esso si produce il Recioto della Valpolicella