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caratterizzato da una maggiore percentuale di fermentazione a grappolo intero
culminando nella creazione della Cuvée
Da maturo: evolve in una leggera nota speziata di pepe nero
Limited Edition in sole 1'260 bottiglie prodotte
Prà Bianco Ticinese DOC Anno:2022 caratterizzato da una maggiore percentualeVino bianco da uve 40% Pinot Nero; 25% Chardonnay; 20% Smillon; 15% Sauvignon Blanc. Le uve vengono raccolte a maturit ottimale, vinificate separatamente in vasche dacciaio a temperatura controllata (17 19C) ed assemblate poco prima dellimbottigliamento. Alla vista presenta un colore giallo paglierino. Il profumo intenso e di buona complessit. Sentori di agrumi, frutti a polpa bianca (mela, pera) e albicocca, accompagnati da sfumature agrumate e
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