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La fermentazione e l'affinamento di 10 mesi avvengono in barrique francesi nuove
frutta matura e vaniglia
capace di evolversi nel tempo e sorprendere ad ogni sorso
Vinificazione: Le uve vengono raccolte durante le ore più fresche della giornata per preservarne gli aromi
"Alma Assemblage 2" Brut Franciacorta DOCG Spumanti Bellavista Nero d'Avola La fermentazione e l'affinamento diOrigine: Erbusco, Franciacorta, Lombardia, Italia Vitigno: Chardonnay 77%, Pinot Nero 22%, Pinot Bianco 1% Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, accompagnato da un perlage fine e persistente. Profumo: Elegante e complesso, con note di fiori bianchi, frutta fresca come mela verde e pesca, arricchite da sentori di agrumi e accenni di crosta di pane e mandorla tostata. Sapore: Al palato si presenta fresco e sapido, con un ottimo
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