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tartare di gamberi o come aperitivo rinfrescante per preparare il palato a piatti più complessi
lavora con l'obiettivo di elevare questa varietà attraverso interpretazioni che ne esaltino la longevità e la complessità
Un vino che sa essere al contempo complesso e rustico
Al palato: l'attacco è secco e di buona consistenza
Marche Sangiovese IGT "Atto I" 2020 - Pantaleone Trebbiano di Soave tartare di gamberi o come100% Sangiovese Rosso Vinificazione e affinamento in acciaio Immersi tra i boschi, in un contesto incontaminato di alta collina, i vigneti della famiglia Pantaloni sono un inno alla biodiversit. Qui, la conduzione biologica non una moda, ma una necessit per preservare un patrimonio naturale unico. Giuseppe Pantaloni ha saputo imporsi nel panorama nazionale creando vini che sono icone contemporanee di piacevolezza e rigore territoriale. Atto I il
