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vengono proposti in bellissimi packaging di varie tipologie
Dopo diraspa-pigiatura
con note di vaniglia in grande equilibrio
Vino a tutto pasto che può accompagnare primi piatti
Toma "La Gustosa" Vignamaggio vengono proposti in bellissimi packagingIl primo formaggio prodotto da Roberto, da qui parte la storia casearia della famiglia Bagnod, la toma La Gustosa. Questo formaggio a latte vaccino tipico della regione Piemonte deve stagionare almeno 90 giorni. La materia prima, latte crudo di altissima qualit ottenuto da mucche di razza valdostana allevate con pascoli e fieno dellazienda, viene lavorata presso il caseificio di Piverone (TO) dal mastro casaro una volta ogni due giorni. La cagliata
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