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Brown over a high flame for a few minutes and deglaze with white wine
nel massimo rispetto del frutto
The ripe fruit notes and excessive fattiness on the palate are not enhanced for this reason
Salame Aquilano 500gr
Pecorino Fresco Amatrice kg 1.200 ca woo_import_1 Brown over a high flameFormaggio semi stagionato di latte ovino. INGREDIENTI LATTE ovino, caglio, fermenti lattici, sale. CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO Crosta: liscia lavata, giallo chiaro, mai troppo intenso. Pasta: Compatta, discretamente fondente, poco elastica, con leggera occhiatura grassa. Sapore: Dolce aromatico, leggermente piccante mai troppo pronunciato. Colore: giallo paglierino mai troppo intenso. Consistenza: Abbastanza morbida. Maturazione: 20 30 giorni Valore
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