Alta Langa Extra Brut 2021 Un vino che riflette la

Un vino che riflette la tradizione

perfetto per chi cerca un vino versatile e di grande carattere

Questo Barbaresco tradizionale segue la filosofia piemontese

fermentato e affinato per un anno in botticelle da 1200 l di rovere francese

Alta Langa Extra Brut 2021 Un vino che riflette laProdotto con uve Chardonnay e Pinot Nero selezionate con cura, questo spumante Metodo Classico esprime eleganza e complessit in ogni sorso. La vendemmia avviene nelle ore pi fresche della giornata e con luso di ghiaccio secco, una tecnica che preserva lintegrit aromatica delle uve, esaltandone freschezza e finezza. Dopo una prima fermentazione, il vino riposa sur lie per almeno 30 mesi in bottiglia, sviluppando una straordinaria profondit gustativa e