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in queste confidenziali conversazioni
rendendo il racconto irresistibile: le lunghissime sedute di posa
di essere “speciale”
tra calici di vino e torte alla vodka
Flavorama - la guida definitiva alla scienza del sapore e alla creativita' in cucina Classici greci latini in queste confidenziali conversazioniEan 9788836019960 Titolo FLAVORAMA LA GUIDA DEFINITIVA ALLA SCIENZA DEL SAPORE E ALLA CREATIVITA' IN CUCINA Autore JOHNSON ARIELLE Editore ULRICO HOEPLI Collana CIBO E BEVANDE GENERALE Data pubblicazione 30 05 2025 Questo un libro sul sapore. Il sapore va ben oltre il gusto o il non gusto. sensazione, chimica, emozione, arte. E capire come funziona il sapore il modo pi rapido per diventare un cuoco migliore, pi creativo e pi sicuro di s. Arielle
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