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chiodi di garofano e leggere tostature
Profumo: Aromatico e delicato
Le uve vengono raccolte a mano e vinificate separatamente per preservare le caratteristiche di ogni parcella
La mineralità è delicata ma ben definita
Creme de Cassis de Dijon Gabriel Boudier Liquore Ribes nero 20% Syrah chiodi di garofano e leggereOrigine: Dijon, Borgogna, Francia Materia prima: Ribes nero, principalmente la variet Noir de Bourgogne Colore: Rosso cassis intenso con riflessi viola brillanti Profumo: Intenso e complesso, con note fresche e mature di ribes nero, frutta scura, sentori speziati e accenni pepati Sapore: Dolce, morbido e persistente. Il ribes nero domina con grande intensit aromatica, bilanciato da una freschezza che impedisce al gusto di risultare stucchevole. Finale
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