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tartare di pesce e formaggi freschi
con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza erbacea
valorizzando la sua identità immediata: un rosso veneto dal profilo diretto
Gusto: ampio
Grumello 'Buon Consiglio' Valtellina Superiore Riserva DOCG 2016 - AR.PE.PE. Spagna tartare di pesce e formaggiGRUMELLO BUON CONSIGLIO VALTELLINA SUPERIORE RISERVA DOCG 2016 AR. PE. PE. Un Nebbiolo di montagna affinato con cura per esprimere tutta leleganza della Valtellina. Colore: rosso granato brillante. Profumo: raffinato e complesso, con sentori di piccoli frutti rossi, spezie e note balsamiche. Sapore: tannini setosi, grande freschezza e una persistenza minerale unica. Perfetto con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.
