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Grazie all'affilatura V-edge bifase
rendendolo un utensile di altissima qualità per la cucina
con una lama di 16 cm
Con la sua altezza di 195 mm
Zwilling MIYABI 4000 FC Coltello Gyutoh cm 20 Materiale_Alluminio antiaderente e Acciaio inox 18/10 Grazie all'affilatura V-edge bifaseIl coltello Gyutoh MIYABI 4000FC rappresenta il massimo della tradizione artigianale giapponese, offrendo una combinazione perfetta di bellezza e affilatura. Con una lama affilata da entrambi i lati e una lunghezza di 20 cm, ideale per il taglio preciso di carne e la preparazione di verdure di grandi dimensioni. La lama FRIODUR in acciaio FC61 temprata a doppio ghiaccio, garantendo una resistenza eccezionale e una lunga tenuta del filo. Il taglio del
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