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questo vino è il frutto di una visione rigorosa che mira a imbottigliare l’anima di un singolo cru
denso di estratto
marne e argille dei periodi Campanien e Yprésien
capace di portare nel calice tutta la grinta e la passione di una delle produttrici più carismatiche del panorama naturale italiano
Barolo Pernanno Riserva 2016 - Monchiero Whisky questo vino è il fruttoDalle mani esperte di Vittorio Monchiero, questo Barolo Riserva nasce nel cuore pulsante di Castiglione Falletto, precisamente nella prestigiosa MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) Pernanno. Le viti, con un'et media di 55 anni, affondano le radici in un terreno unico composto da argilla e Arenarie di Diano, situato a 280 metri sul livello del mare. La cura artigianale maniacale: dalla raccolta manuale a inizio ottobre alla lunga fermentazione, il
