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affinamenti in contenitori neutri o barriques usate
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La fermentazione avviene a grappolo intero
Vitigno: Pedro Ximenez
Bourgogne Aligoté 2024 champagne affinamenti in contenitori neutri oCantina: Domaine Ami Provenienza: Borgogna Vitigno: Aligot Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento per qualche mese in botti di rovere.
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