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non filtrato a freddo e imbottigliato a pieno grado
ginepro e una leggera speziatura
con tannini vellutati e una grande persistenza
Al naso si apre con un bouquet generoso di mela verde
Maque Porta del vento camporeale pa Rari da collezione non filtrato a freddo eI due vitigni fermentano insieme per venti giorni in tini aperti di rovere da 50 hl. Affinamento successivo di sei mesi in tini di rovere. Sottile, elegante, delicato. Tannini vellutati e bella acidit.
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