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Della farcitura: crema NOCCIOLA (zucchero
sciroppo di glucosio e fruttosio
crema pasticcera (LATTE intero
Dell’impasto: farina di FRUMENTO
Torta zurigo Dimensione:30x40 cm (25-28 pers.) Della farcitura: crema NOCCIOLA (zuccheroDisponibile in diverse misure Composizione: pan di spagna al cioccolato, panna, torroncino, amarene. Ingredienti: farina di GRANO tenero, cacao in polvere 4%, UOVA pastorizzate, zucchero, tuorlo dUOVO, sciroppo di glucosio, polvere lievitante (difosfato disodico e carbonato acido di sodio, amido), bagna analcolica (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, estratto di vaniglia, zucchero caramellizzato), amarene 4% (zucchero, amarene 51,6%, sciroppo di
