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e dal 2009 ha iniziato a invecchiare i suoi Pure Single Rum
Vendemmia manuale con attenta e rigorosa selezione dei grappoli
Domaine du Cheval Blanc ha un bel colore rubino sostenuto
Rosso rubino intenso
Fina Merlot Terre Siciliane 2019 Liquorosi e dal 2009 ha iniziatoDimostrazione palese delle ottime capacit di adattamento della variet Merlot in Sicilia, questo rosso delle Cantine Fina si esprime nei suoi toni caldi e speziati. La vendemmia ha avuto inizio alla fine di agosto. Segue fermentazione in acciaio e affinamento prima in acciaio e poi in barrique per 12 mesi. Si presenta al calice con un colore rubino intenso con riflessi porpora. All'olfatto sfoggia eleganti sentori di ribes nero e prugna matura,
