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mentre le sezioni successive trattano l’elaborazione di piani alimentari e i consigli specifici per varie attività di montagna
diversamente mutilati
Bruno assiste al suo arrivo come si assiste a un’invasione
Con molti esempi concreti tratti dalla sua lunga esperienza di neuropsichiatra
Kitchen confidential Arte grafica design mentre le sezioni successive trattanoEan 9788807880292 Titolo KITCHEN CONFIDENTIAL Autore BOURDAIN ANTHONY Editore FELTRINELLI Collana UNIVERSALE ECONOMICA Data pubblicazione 27 12 2012 Dopo una giovent dissipata, all'insegna di droghe e contestazione, Bourdain diventa uno dei cuochi pi famosi di New York. Questo libro il racconto di un'avventura culinaria, uno sguardo dietro le quinte che rivela gli orrori della ristorazione, gli ideali traditi e quelli realizzati. L'autore offre al