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Perché scegliere L’Allumée Orange
Il segreto di questo Cirò risiede nella pazienza e nell'assenza di forzature
ma con un potenziale di invecchiamento che gli permetterà di affascinare per i prossimi 10 anni
Questo vino è una sfida alle convenzioni
Sancerre Blanc “Les Monts Damnés” 2021 - Domaine Delaporte Turbiana Perché scegliere L’Allumée Orange100% Sauvignon Blanc Bianco Fermentazione e maturazione in botti da 600 litri per 8 mesi Il Sancerre Blanc Les Monts Damns 2021 del Domaine Delaporte un vino monumentale che nasce da una delle parcelle pi iconiche e scoscese di Chavignol. Il vigneto "Les Monts Damns" (i monti maledetti, per la pendenza estrema che rende la lavorazione faticosa) celebre per il suo terreno di terres blanches, ricco di marne kimmeridgiane. Matthieu Delaporte, alla guida
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