Mattìo 2022 Barbagia Bianco IGT - Francesco Cadinu Cortese Quando berlo: straordinario oggi per

Quando berlo: straordinario oggi per la sua carica minerale

Scegliere il Bramante 2015 significa assaporare un Brunello "di territorio" nel suo momento di splendida forma

che conferiscono al naso una freschezza sorprendente

Si abbina magnificamente con piatti a base di funghi porcini (come un risotto o delle tagliatelle) o con piatti a base di volatili e carni bianche delicate

Mattìo 2022 Barbagia Bianco IGT - Francesco Cadinu Cortese Quando berlo: straordinario oggi per100 % Granatza Orange Matto il racconto della Granatza, un vitigno autoctono a bacca bianca quasi dimenticato, storicamente "nascosto" tra i filari di Cannonau a Mamoiada. Oggi, attraverso una selezione massale di ceppi antichi, rinasce in purezza per offrire un bianco di carattere, struttura e straordinaria longevit. Con una produzione di sole 600 bottiglie, Matto non un bianco convenzionale: i 15 giorni di contatto con le bucce gli donano unintensit